¿En cuanto tiempo debemos comer?

Debes masticar la comida 10 veces más de lo habitual

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Algunas veces, por las actividades diarias dejamos muy poco tiempo disponible para comer con tranquilidad y paciencia, lo cual atenta gravemente contra el buen funcionamiento de nuestro organismo.

Mínimo 30 minutos

En este sentido, el experto en nutrición y alimentación Juan José Vicente Baños señaló a  que es necesario, como mínimo, dedicar medicar media hora a comer, sin ningún tipo de distracción; paralelamente, aclaró que es necesario masticar la comida entre 5 y 10 veces más de lo habitual.

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“Hay quien propone cifras más elevadas, pero debemos ser prácticos y conscientes de la importancia del tiempo en nuestras vidas: tomando estos consejos ya ayudamos bastante a nuestro sistema digestivo”, expresó el nutricionista, a lo que agregó que es indispensable comer sentados y atentos a la comida, sin prestar atención a la televisión, al celular o a la lectura.

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Por su parte, la especialista María José Otón, del Centro de Nutrición y Dietética CENUDI, adhirió a la necesidad de comer tranquilos, sin factores externos que puedan alterar la tranquilidad del proceso de ingesta de comida.

“Masticando más cada bocado favorecemos mejores digestiones, la absorción de nutrientes, y nos aseguramos de recibir las señales que desencadenan la sensación de saciedad que nos permiten comer menos”. señaló la experta

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Para finalizar, ambos expertos coinciden que la manera tip de poder lograr comer tranquilamente durante media hora es controlar el tiempo de la comida hasta que se ello se vuelva una costumbre para nuestro cuerpo.