9.7 C
Madrid
viernes, diciembre 2, 2022

Palencia de luto por muerte de joven Erika Sánchez

Palencia de luto por muerte de joven Erika Sánchez

Debes leer

Palencia de luto por la muerte de Erika Sánchez, quien perdió la batalla contra el cáncer a sus 46 años. Se desempeñaba como una de las cocineras más queridas y que venía padeciendo esta terrible enfermedad desde hace un tiempo. Sánchez era un referente en la cocina palentina en una cadena hostelera y ahora lloran su partida.

Cocinera Erika Sánchez muere a raíz del cáncer y Palencia la llora

Erika Sánchez era un referente en la cocina tras haberse formado en la Escuela Superior de Cataluña. Luego venia desempeñándose en La Traserilla en un restaurante familiar al lado de sus padres, además de salir en varios medios televisivos. Su carisma, buen humor y positivismo hizo que Palencia la reconociera como embajadora de la cocina.

Donde impulso el mundo de la gastronomía, el acto fúnebre se realizará en la Iglesia de Santa Rosa de Lima de Venta Baños. Luego de las 20:00, mientras que el 29 de julio se realizará la misa de la familia en esa misma iglesia.

Su familia la acompaño en sus proyectos gastronómicos

Erika era hija de María Reyes Adán y Miguel Sánchez y se destacó en los fogones y la innovación en esta área. Deja un vacío enorme en la comunidad palentina por la ausencia de sus reconocidos platos de color, alegría y frescura. Su hermano Luis Metodio también figuró al lado de Erika en el negocio de hostelería afamado que representaban.

Desde el Club Calidad Alimentos de Palencia, Erika había sido referente cada año e impartía talleres sobre la cocina y su intuitiva creatividad. En Madrid también fue referente en Fruit Attraction una de las ferias más relevantes de España.

Más Artículos

Últimos Artículos