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miércoles, noviembre 30, 2022

Viento en popa va el negocio de la chef Teresa Sartorius con su proyecto ‘healthy’

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Viento en popa va el negocio de la chef Teresa Sartorius que tiene por nombre ‘healthy’ y que nació en plena pandemia. Tanto así, que ha llevado a ser parte del mundo ecommerce en el negocio de productos online. Su nicho de mercado se basa en estudios que realizó en los EEUU en Boston y posteriormente en Nueva York.

El negocio por internet de la chef Teresa Sartorius

Teresa Sartorius comenzó su carrera como chef en la escuela de renombre Le Cordon Bleu. Un arte que siempre le había gustado y la madre le animó en ese camino: “A mí siempre me había encantado la cocina, y mi madre me animó y me dijo ‘bueno, pues si es lo que siempre te ha gustado y si tienes ilusión, pues igual este es tu camino’. Y empecé el Cordon Bleu, dijo en una entrevista.

Luego en el Institute of Integrated Nutrition logró formarse como health coach y fue después de esta carrera donde vislumbró su actual negocio. En Cáceres en una familiar finca forjó su empresa Wellness Weekends cuya bandera es: Cocina, nutrición, vida saludable y pasión por el campo».

Parte de lo reveló en la entrevista la influencer

Al medio informativo El Confidencial Santorius especificó parte de su negocio: “The Wellness Weekends es una idea que nos ocurrió un poco por casualidad. Yo llevo entrenando muchos muchos años con David Usandizaga, que es un entrenador personal fabuloso, y un día hablando él se nos ocurrió la idea de montar un fin de semana sano, con entrenamientos, invitar a unas amigas y, bueno, al final la idea se nos fue de las manos y aquí estamos”, resaltó.

Llamamos a Angie (Ybarra), que es la profesora de yoga de los retiros, que también es una íntima amiga de la familia, y la verdad es que ha sido todo como muy orgánico, muy cómodo”, subrayó. En fin, se trata de una casa de retiro para aquellas familias que deseen un fin de semana diferente en Extremadura.

 

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